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Recipe
カフェ系サワーアイスミックス
by けんた
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TNTを主役にして、ハックルベリーでベリー感、ホワイトミントで強めのミントを加える配合。酸味を主役に冷感でまとめるため、店舗のおすすめやユーザー投稿どちらにも使いやすいです。火力は強くしすぎず、香りが飛ぶ場合はミント・柑橘系を少し減らすと安定します。
柑橘海外トレンドrecipes.recommendedFor: 酸味好き・リフレッシュ
recipes.sweetness
recipes.sourness
recipes.cooling
recipes.blend
recipes.gramCalculatorHint
Trifecta / TNT
45%9g
Trifecta / Huckleberry（ハックルベリー）
35%7g
Starbuzz / White Mint（ホワイト・ミント）
20%4g
recipes.howTo
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recipes.mixMethodTip
最初は火力を弱めに入り、甘さが重くなったら炭を少し外側に逃がす
recipes.sourceReference: https://thehookahlab.com/