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Recipe
カプチーノとスイートミントのカフェミント
by けんた
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カプチーノを主役にして、スイートミントで甘いミント、レモンマフィンで焼き菓子レモンを加える配合。コーヒーのコクに冷感と甘さを重ねるため、店舗のおすすめやユーザー投稿どちらにも使いやすいです。火力は強くしすぎず、香りが飛ぶ場合はミント・柑橘系を少し減らすと安定します。
デザートカフェ向けrecipes.recommendedFor: 夜向け・甘さ控えめのカフェ系
recipes.sweetness
recipes.sourness
recipes.cooling
recipes.blend
recipes.gramCalculatorHint
Serbetli / Cappuccino（カプチーノ）
50%10g
Fumari / Sweet Mint（スイート・ミント）
25%5g
Azure / Lemon Muffin（レモン・マフィン）
25%5g
recipes.howTo
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- recipes.howToStep3
- recipes.howToStep4
- recipes.howToStep5
- recipes.howToStep6
recipes.mixMethodTip
主役フレーバーを先に敷き、サブを上から軽くレイヤリングして全体を混ぜすぎない
recipes.sourceReference: https://www.serbetli.com.tr/